私がこれはいいな と感じた本など、ここで紹介していきたいと思います。
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透析を避けるための毎日のおいしい腎不全献立めんどうな栄養計算がいっさいいらない 著者:鈴木吉彦 / 秋山里美 出版社:主婦の友社 本体価格:3,800円 |
腎不全となってますが、 ネフローゼにも通用する 低タンパク食のレシピ集です。 特徴的なのは、主菜 副菜 デザートの組み合わせを簡単に 決めることが出来るカードタイプ たとえば、食べたい主菜を一つ 選ぶと、その横に一日タンパク 30g制限の人は、黄色の副菜を 35g制限の人は、緑の副菜を 40g制限の人は、赤の副菜を といった具合に書かれてあって 適した副菜選びが簡単に出来る システムになっているので 非常に便利です。 |
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はかり
材料の重さなどを量る際、 やはりはかりがあると便利です。 いろいろなはかりが出てますが できれば1g単位から計れるはかりの方が 何かと便利だと思います。 一台はかりを用意してみてはどうでしょうか? |
栄養計算ソフト 献立シテマス
栄養計算ソフトがあると、レシピや献立を決めるときの強い味方になってくれます
このソフトは、レシピなどを共有できるように開発されたソフトです
シェアウェアで価格は1万円 です
この手のソフトの中では比較的低価格に抑えられてますし、20日間限定の
お試しバージョンもありますので、とりあえず試してみれます
ラ・ビットの部屋からダウンロードできます。