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このページでは
低タンパクを
紹介していきたいと思います。
白菜の甘酢漬け
| 材料 一人分 |  |
||
|---|---|---|---|
| 白菜 | 50g | ||
| 低塩ロースハム | １枚 | ||
| ゴマ | 少々 | ||
| A | 塩 | 5g | |
| 砂糖 | 3g | ||
| 酢 | 5g | ||
＜作り方＞
- 白菜は茹で水気を絞って細切りにする
- 低塩ろーすハムは細切りにする
- Aと混ぜ合わせ、白菜にかける
ロースハムを入れてあえる - 最後に白ゴマをふる
| エネルギー(kcal) | タンパク質(g) | 脂質(g) | カルシウム(mg) | 鉄(mg) |
| ７６ | ３．８ | ４．５ | ８２ | ０．８ |
| ビタミンＡ(IU) | ビタミンＢ１(mg) | ビタミンＢ２ | ビタミンＣ | 食塩相当量 |
| ０ | ０．１２ | ０．０５ | １９ | ０．９ |
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