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料理のページ

 このページは、ネフローゼ症候群
にかかっている私が、普段食べている、
料理を出していきたいと思います。
(1日 タンパク50g以下 塩分6g以下)

一人では、限界があるので、みなさんの得意料理
をどんどん教えてください
一緒にこのページを育てていきましょう!!

・・・と言うよりそれが目的だったりする(^-^;;;
あっ、健康な人も、是非見ていってね!!
*注1 このページに出ている料理の栄養価は、ダイエットソフトに
ついている栄養計算機能で、調べていますので
あくまで目安程度にとどめておいてください

*注2 タンパク制限や塩分制限は、その人によって異なりますの
で1日にとるタンパク質や塩分の量は
医師に相談してください
*注3 このページの料理は、カリウム、リンの制限はおこなって  
いませんので、制限のある方はご注意ください



特殊食料使用のすすめ

低タンパクのご飯などのいろいろな特殊食料が出ていますので
こちらも利用することをおすすめします。
なぜなら、ふつうのご飯だとそれだけでタンパクが4.7g
(180gで計算)なので一日3食で4.7*3=14.1gのタンパクをとってしまいます。
かといって、ご飯を減らしてしまうと最低限必要なカロリーがとれなくなったり
おかずを減らすと、食卓が寂しくなるだけじゃなく肉や魚などからとれるほかの
大切な栄養がとれなくなってしまいますのでへたに削れません。
それを低タンパクご飯にすると
180gで1.3gぐらいになります。1.3*3=3.9gのタンパク摂取量なので
10g近いタンパクをおかずにふれます。
比較的制限の緩い方(このページ自体制限の緩い人向け)ならこちら
を使うだけで かなりおかずの方の制限はかなり楽にるはずです。
ぜひ使ってみてください
今回、株式会社ヘルシーネットワーク
ネフロン
から相互リンクさせていただけたました
こちらで、特殊食料販売と紹介を行っていますので
ぜひ一度行ってみてください

メニュー

紹介していただいた料理




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