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このページでは
低タンパクを
紹介していきたいと思います。
リンゴのフリッター
| 材料 一人分 |  |
|
|---|---|---|
| リンゴ | 50g | |
| 低タンパクホットケーキ ミックス |
20g | |
| 卵白 | 10g | |
| 揚げ油 |
＜作り方＞
- リンゴは皮をむき、3cm角に切る
- 水小さじ２をボールに入れ、ホットケーキミックスを加えて混ぜる
- 卵白は、堅く泡立てて、２のホットケーキミックスを加えて混ぜる
リンゴを入れ、さっくり混ぜ合わせる - 揚げ油を１７０度に熱し３のリンゴをスプーンですくって油で揚げる
- 器に盛って、砂糖をふる
栄養価
| エネルギー(kcal) | タンパク質(g) | 脂質(g) | カルシウム(mg) | 鉄(mg) |
| １２２ | ２．９ | ２．５ | ７ | ０．２ |
| ビタミンＡ(IU) | ビタミンＢ１(mg) | ビタミンＢ２ | ビタミンＣ | 食塩相当量 |
| ０ | ０．０３ | ０．０７ | ２ | ０．１ |
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